Subway é uma rede norte-americana de restaurantes fast food, com especialidade em vendas de sanduíches e saladas. Foi fundada em 1965 por Fred De Luca e Peter Buck. É considerada a rede de franquias que cresceu mais depressa no mundo, com mais de 44 mil restaurantes espalhados por 98 países. É a maior cadeia de restaurantes do mundo.
Em 1965, Fred DeLuca pediu emprestado a seu amigo Peter Buck mil dólares, a fim de começar o restaurante “Pete’s Super Submarines” em Bridgeport, Connecticut, e no ano seguinte os dois criaram a “Doctor’s Associates Inc” para supervisionar as operações dos restaurantes, à medida que as franquias expandiam.
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